De Firma Smaak belicht de komende maanden 20 Food Trends die zich in 2016 gaan manifesteren. “Waar komen die tomaten vandaan? Van ons dak!” Het steeds vaker zelf kweken van eigen groenten en fruit ga je vooral terugzien in restaurants. Op dit moment beschikken veel eetgelegenheden al over hun eigen kruidentuin maar het aantal zelf gekweekte producten zal snel toenemen. … [Lees meer...]
De 20 Food Trends van 2016
Eten is Lifestyle! Je bent wat je eet. En dat klopt ook voor een heel groot gedeelte. Eten en drinken zijn vaak onderdeel van een gesprek en zeker op social media als Pinterest, Instagram en Facebook zijn we druk in de weer met wat, waar en hoe we eten. Elk jaar ontwikkelen zich weer nieuwe trends en verdwijnen er natuurlijk ook een aantal. De Firma Smaak geeft de komende … [Lees meer...]